Я создала и активно наполняю телеграм-канал "Перець". Это лучшие карикатуры из легендарного журнала, начиная с 1922 года.
Заходите, подписывайтесь:
МИШЕЛЬ МОНТИНЬЯК "МЕТОД ПОХУДАНИЯ МОНТИНЬЯКА", 1999
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ЧАСТЬ I
Глава I. МИФ О ТЕОРИИ ПЕЧИ
Глава II. КАК НЕ НАДО ХУДЕТЬ
Низкокалорийные диеты: опасность!
"Обманчивые" белковые упаковки
1. На чем основана белковая диета?
2. Недостатки белковой диеты
"Раздражающие" пищевые добавки
Чудодейственное лекарство
1. Мочегонные средства
2. Слабительные
3. Экстракты щитовидной железы
4. Вещества, снижающие аппетит
5. Адифакс
Второй взгляд на добавки к еде
1. L-карнитин
2. Растения
Глава III. СОСТАВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Питательные вещества - источник энергии для организма
1. Белки
2. Углеводы (глюциды)
3. Жиры (липиды)
Питательные вещества, не снабжающие энергией
1. Клетчатка
2. Вода
3. Минеральные вещества и микроэлементы
4. Витамины
Глава IV. ПОЧЕМУ МЫ ПРИБАВЛЯЕМ В ВЕСЕ?
Эксперимент первый
Эксперимент второй
Влияние пищи на гликемию
Сахар
Картофель
Очищенная мука
Белый рис и кукуруза
Глава V. МЕТОД
"Французский парадокс"
Фаза 1
Ежедневное трехразовое питание
Важность приема пищи
Завтрак
Различные виды завтрака
Второй завтрак
Обед
Обед, который легко носить с собой
Ужин
Белково-липидная пища, фаза 1
Белково-углеводная пища, богатая клетчаткой, фаза 1
Приправы, добавки, специи
Специальные советы
1. Будьте осторожны с соусами
2. Любите грибы
3. Некоторые заметки по поводу хранения продуктов питания
4. Готовьте пищу обдуманно
5. Следите за "плохими" жирами
6. Сочетания "хороших" и "плохих" жиров
7. Запрещенные напитки
Фаза 2
Завтрак
Обед
Ужин
Осуществление фазы 2
Общие правила фазы 2
Примерное меню для фазы 2
Глава VI. УСТАЛОСТЬ: МОГУТ ЛИ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ВЫЗЫВАТЬ УСТАЛОСТЬ?
Гипогликемия: такая простая причина!
1. Гликемия: гипер- и гипо-
2. Один симптом может скрываться за другим
3. Функциональная гипогликемия
Другие причины утомления
Таблица витаминов
Глава VII. ПРОФИЛАКТИКА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Холестерин полезен для вашего здоровья!
Необходимые изменения в питании
Общие рекомендации для людей с повышенным содержанием холестерина в крови
Глава VIII. ПИТАНИЕ И СПОРТ
Учитывайте запас жизненных сил!
Спорт может принести вам пользу!
Не сворачивайте с правильного пути
Глава I. ЖЕНСКАЯ ФИГУРА - КАКОВ ИДЕАЛ?
Эталоны красоты
Полнота истинная и мнимая
Как узнать свой идеальный вес
Распределение жировых клеток в организме
1. Измерение объема жира
2. Мужской тип ожирения
3. Женский тип ожирения
4. Глубокие отложения жира
Поставьте перед собой реальные цели
Глава II. ПИЩА КАК СИМВОЛ
Еда как средство успокоения
Еда ради удовольствия: продукты цивилизации
Глава III. ЮНОСТЬ
Откажитесь от плохого питания
Как научиться правильно питаться
1. Употребляйте достаточное количество белковой пищи
2. Обеспечьте себя необходимым количеством кальция
3. Восполняйте потери железа
4. Потребляйте оптимальное количество витаминов
Похудание для молодых
Свод правил для стройных
Влияют ли противозачаточные таблетки на увеличение массы тела?
Юность, спорт и питание
Как следить за кожей лица
Как предупредить образование целлюлита
Глава IV. ТРИДЦАТИЛЕТНЯЯ ЖЕНЩИНА
Как сохранить хорошую форму
1. Обеспечьте достаточное потребление магния
2. Потребляйте необходимое количество витамина В6
3. Обеспечьте свой организм витамином С
4. Избегайте гипогликемии
Что тормозит процесс похудания
1. Полнее ли женщина по сравнению с мужчиной?
2. Распределение жира
3. Более высокая восприимчивость к гормонам
4. Женщины, у которых одна диета сменяет другую
5. Не допускайте недостатка белка в организме
6. Влияние стрессовых ситуаций
Полноценное питание во время беременности
Пресловутый целлюлит
Задержка жидкости в организме
Как бросить курить, не прибавляя в весе
Что делать, если вы вегетарианка
Глава V. КОГДА ЖЕНЩИНЕ 50
Менопауза (климактерический период)
1. Что такое менопауза?
2. Последствия менопаузы
3. Ешьте хорошо, чтобы оставаться молодой
4. Как защитить ваши кости
5. Гормональная терапия
Критический период и вес
Как избежать жировых отложений во время менопаузы?
1. Без гормонотерапии
3. Как похудеть в период менопаузы
Сюрпризы менопаузы
1. Обратим внимание на депрессию!
2. Контролируйте кислотность
Спорт в 50 лет
Женщины, страдающие диабетом
1. Диабет II типа, или диабет тучных
2. Диабет I типа
Запоры у женщин
Колит у женщин
Предотвращение онкологических заболеваний с помощью питания
1. Что такое онкологическое заболевание?
2. Причины онкологических заболеваний
3. Продукты питания и питательные вещества, которые могут быть причиной возникновения онкологических заболеваний
4. Способы приготовления пищи и онкологические заболевания
5. Питательные вещества, защищающие от онкологических заболеваний
6. Основные принципы, с которыми следует считаться
Глава VI. ТРЕТИЙ ВОЗРАСТ ЖЕНЩИНЫ: ЗОЛОТЫЕ ГОДЫ
Естественное старение
1. Изменения в организме
2. Функциональные изменения
3. Изменения в обмене веществ
Изменение образа жизни
1. Женщины одинокие и живущие в семье
2. Женщины, живущие в домах престарелых, пансионах, специальных учреждениях
К чему приводит недоедание
Сражаться с предвзятыми мнениями
Правильно питаться, чтобы жить хорошо
Будьте осторожны с диетами!
Еда - это удовольствие и способ общения
Глава VII. ПЛОХИЕ ЛЕКАРСТВА
Психотропные средства
1. Антидепрессанты
2. Нейролептические средства
3. Транквилизаторы и успокоительные
4. Литий
Бета-блокаторы
Кортизон
Противовоспалительные средства
Антибиотики
Тонизирующие средства
Женские гормоны
Я создала и активно наполняю телеграм-канал "Перець". Это лучшие карикатуры из легендарного журнала, начиная с 1922 года.
Заходите, подписывайтесь:
⇦ Ctrl предыдущая страница / следующая страница Ctrl ⇨
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА / МЕНЮ САЙТА