ДОМОВОДСТВО, 1959


ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА / МЕНЮ САЙТА

Листание страниц: CTRL + ← или CTRL + →

ПОИСК ПО САЙТУ:

Кулич
Прянички
Миндальное печенье
Бисквит
Маковки на патоке
Печенье из ржаной муки
Ванильное печенье
Печенье сбивное
Хворост
Пирог с орехами
Ореховый кекс
Сметанный пирог
Тертый пирог
Слоеное пирожное с кремом ("наполеон")
Песочное пирожное с миндалем
Пирожное эклер
Пирожное слойка штучная с кремом
Торт песочный
Сухарный торт
Крем заварной
Крем сливочный
Крем сливочно-масляный
Крем кофейный
Шоколадный крем
Сахарная глазурь
Белая глазурь
Глазурь кофейная (не заварная)
Квасы
Квас лимонный
Квас из ржаного хлеба
Квас из ревеня
Советы хозяйкам
Заготовка продуктов впрок
Заготовка овощей и фруктов
Засолка огурцов
Огурцы малосольные
Квашение капусты
Капуста провансаль
Соленые помидоры
Засолка грибов
Арбузы соленые
Брусника моченая
Моченые яблоки
Приготовление уксуса
Маринады
Огурцы маринованные
Томаты маринованные
Краснокочанная капуста маринованная
Свекла маринованная
Виноград маринованный
Лук маринованный
Грибы маринованные
Томат-пюре
Соусы
Острый томатный соус
Варка варенья
Варенье из земляники, клубники, малины и ежевики
Варенье из черной смородины, клюквы и брусники
Варенье из крыжовника
Варенье из вишни, черешни
Варенье из сливы
Варенье из абрикосов
Варенье из груш
Варенье из яблок
Варенье из китайских яблок
Варенье из айвы
Варенье из зеленых грецких орехов
Плодово-ягодные джемы
Повидло из яблок
Сушка яблок
Сушка груш
Сушка ягод
Сушка грибов
Хранение сушеных овощей, фруктов и ягод
Сохранение плодов и ягод в сахаре без уваривания
Плодовые и ягодные соки
Фруктовые приправы
ЗАГОТОВКА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ И РЫБЫ
Заготовка солонины
Приготовление соленого свиного сала (шпига)
Как солить рыбу
Приготовление вяленой рыбы
Приготовление окороков
Посол окороков
Вареные окорока
Запеченные окорока
Приготовление колбас
Вареная колбаса
Украинская домашняя колбаса
Копчение мясных и рыбных продуктов
Рыба горячего копчения
Рыба холодного копчения
Сырокопченые колбасы
Копченые окорока (вареные и сырые)
Хранение мясных и рыбных продуктов

⇦ Ctrl предыдущая страница содержания / страница 3 из 6 / следующая страница содержания Ctrl ⇨
мобильная версия страницы 



cartalana.orgⒸ 2008-2018 контакт: koshka@cartalana.org