МЕЛЬНИК В.М.
КУХНЯ НАРОДОВ СССР, 1982


ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА / МЕНЮ САЙТА

Листание страниц: CTRL + ← или CTRL + →

ПОИСК ПО САЙТУ:

Котлеты полтавские
Бризоль по-одесски из вырезки
Котлеты бараньи по-украински
Грудинка баранья фри
Телятина рубленая по-одесски
Телятина жареная по-одесски
Курица по-крестьянски
Пилав из птицы
Утка жареная с капустой
Гусь по-киевски
Вареники с капустой
Вертута с жареным луком
Струдель с яблоками
Налистники украинские
Кныдли в сметане
Кныши с жареным луком и рубленым яйцом
Медовый пирог по-украински
Рогалик песочный с орехами

БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
Салат из отварного картофеля и свежих грибов
Салат из свеклы с хреном
Салат весенний по-белорусски
Грибы с луком
Борщ белорусский
Борщ с сушеными грибами
Холодник белорусский
Суп грибной с ушками
Суп с рыбными клецками
Клецки картофельные, фаршированные мясом
Сом жареный с помидорами
Галки рыбные
Треска, запеченная с луковым соусом с грибами
Щука паровая с картофелем и грибами
Сазан жареный с картофелем
Мачанка
Жаренка
Белорусская копытка
Драчена картофельная со шпиком
Драчена картофельная со свининой
Драники белорусские
Крокеты картофельные с мясом
Картофель, фаршированный сельдью
Картофель, фаршированный мясом
Пирожки картофельные с мясом
Зразы картофельные с грибным фаршем
Рулет картофельный с яйцом
Ватрушки картофельные
Творожные батончики
Хворост картофельный
Чернослив в молоке
Яблочные оладьи

МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ
Салат овощной с брынзой
Салат молдавский
Салат крестьянский зимний
Фасоль протертая
Овощи в маринаде
Кари жареный с муждеем
Печень трески с творогом
Печень жареная с муждеем
Творог протертый с чесноком
Зама из овощей с курицей
Зама с рыбой
Чорба
Чорба с фасолью
Мусака из баклажан
Чулама из грибов
Гивеч молдавский
Кавурма из баранины
Мамалыга с брынзой и шкварками
Молодой картофель с маслом и чесноком
Токана с мамалыгой
Тефтели по-молдавски
Паприкаш с мамалыгой
Желудок барашка фаршированный
Голубцы по-молдавски
Цыпленок с фасолью
Костица в кляре
Биточки по-кишиневски
Мититей на гратаре
Кырнэцей на гратаре
Печень на гратаре
Цыпленок на гратаре
Заяц на гратаре
Вареники с печенью
Саралие с брынзой
Плацында с брынзой и картофелем
Вертута с брынзой
Пирог с капустой и пражем

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
Салат грузинский
Сациви из баклажанов
Капуста по-грузински
Овощи в соусе сацибели
Красное лобио с маслом
Зеленое лобио с уксусом

⇦ Ctrl предыдущая страница содержания / страница 2 из 6 / следующая страница содержания Ctrl ⇨
мобильная версия страницы 



cartalana.orgⒸ 2008-2018 контакт: koshka@cartalana.org